ALGAMAR ALGAS MARINHAS KOMBU 100 GR EM PORTUGAL

Outros Outros Algamar Algas marinhas Kombu 100 gr Grande em tamanho e de cor castanha, vive a uma profundidade média de 12 m. Especialmente rico em ácido algínico, tem consistência carnuda e é usado na culinária para dar sabor ou como vegetal. Seu ácido glutâmico amolece os vegetais. Tem um efeito saciante e é rico em minerais, principalmente cálcio e magnésio. Como podemos consumir? - Forno: Asse por 5 minutos a 200C sem molhar, ou passe por uma frigideira bem quente. Para sopas, legumes, ensopados, tortilhas, empanadas. - Cozido: 20 minutos na panela de pressão ou em água fervente 1 hora, junto com os vegetais (lentilhas, grão de bico, etc) - Limpe se houver vestígios de conchas
Marca: Algamar
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