ALGAMAR ALGAS MARINHAS KOMBU 50 GR EM PORTUGAL

Nutrição e Suplementos Pratos e conservas preparados Algamar Algas marinhas Kombu 50 gr De tamanho grande e cor castanha, vive a uma profundidade média de 12 m. Especialmente rico em ácido algínico, tem uma consistência carnuda e é usado na culinária para dar sabor ou como vegetal. Seu ácido glutâmico amacia os vegetais. Produz um efeito saciante e é rico em minerais, especialmente cálcio e magnésio. Como podemos consumi-lo? - Forno: Assar por 5 minutos a 200C sem deixar de molho, ou passar por uma frigideira bem quente. Para sopas, legumes, ensopados, tortilhas, empanadas. - Cozido: 20 minutos na panela de pressão ou em água fervente 1 hora, junto com os legumes (lentilha, grão de bico, etc) - Limpe se houver vestígios de conchas
Marca: Algamar
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