COZINHEIRO 1ª, 2ª E 3ª EM PORTUGAL
Chef Miguel Rocha Vieira está a preparar um novo projeto, que vai revolucionar Lisboa. No coração da cidade e com uma proximidade única ao Tejo, a Doca da Marinha terá 4 espaços de restauração com a assinatura do chef. Neste momento estamos à procura de: · Cozinheiros 1ª; 2ª e 3ª; REQUISITOS E PERFIL: · Formação na área de Cozinha; · Espírito de equipa, bom relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho em equipa; · Criatividade e capacidade de inovação; · Capacidade de trabalho sob pressão e dinamismo; · Humildade e vontade de aprender; PRINCIPAIS FUNÇÕES A DESEMPENHAR: · Preparação diária dos ingredientes para a confeção das refeições; · Organização e higienização dos utensílios, equipamentos de trabalho e do local de trabalho; · Armazenamento, preparação e confeção, cumprindo os requisitos de qualidade pré-definidos e assegurando o cumprimento das regras de HACCP; · Apoio na execução de encomendas; · Apoio e execução na gestão de stock; Tipo de oferta: Tempo Inteiro Se te queres juntar a uma equipa jovem e a conceitos diferenciadores, envia-nos a tua candidatura para: rh@docadamarinha.pt Tipo de oferta: Integral/Full-time
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