COZINHEIRO(A) DE 3ª OU AUXILIAR DE COZINHA (EXPERIENTE) EM PORTUGAL
O que requer esta posição: Para ser um auxiliar de cozinha é preciso compreender todos os aspectos da cozinha, dominar a arte culinária, ser organizado, metódico e eficiente. As responsabilidades de uma pessoa nesta posição são: - Manter os frios sempre organizados; - Montar mis en places nos timings adequados com as quantidades adequadas; - Participar na receção de matérias-primas e seguir regras complacentes; - Preparação e elaboração de comida, seguindo os procedimentos; - Manter a cozinha limpa e fazer limpeza a fundo sempre que necessário; - Manter padrões de HACCP e segurança; - Certificar-se que os cozinheiros e o chef tem todos os utensílios prontos e zonas de armazenamento de comida limpas; Requisitos para esta posição: - Experiência comprovada nesta posição; - Referências ou cartas de recomendação (preferencialmente); - Capacidade de resolver situações de forma rápida e eficiente; - Capaz de realizar várias tarefas; - Capacidade organizacional e eficiência no desempenho das tarefas; - Damos preferência a candidatos que possuem certificados na área da gastronomia/culinária. Se preenche estes requisitos, candidate-se já. __________________________________________________________________________________________ Submeter candidatura através do link: https://recrutamento.breezy.hr/p/ca715ebc4d2801-cozinheira-de-3a-ou-auxiliar-de-cozinha-experiente/apply Em alternativa, enviar email para: [email protected]
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