CURSO DE FORMAÇÃO FARMACOLOGIA NUTRICIONAL E SUPLEMENTOS DIETÉTICOS EM PORTUGAL

INSCRIÇÕES ABERTAS

Cognos Formação e Desenvolvimento Pessoal
www.cognos.pt
www.cognos.pt/c-farmacologia-nutricional.php
Em qualquer parte em formato e-Learning

1. Destinatários
Profissionais da área farmacêutica, parafarmácias, locais autorizados de venda de medicamentos não sujeitos a receitas médicas, centros dietéticos e ervanárias que desejem aprofundar os seus conhecimentos em farmacologia nutricional e suplementos dietéticos. Outros profissionais que pretendam adquirir conhecimentos nesta área.

2. Objetivo Geral
No final deste curso, os formandos deverão ter adquirido conhecimentos de farmacologia nutricional e suplementação alimentar, que lhes permitam desempenhar um papel formativo no aconselhamento sobre administração consciente de suplementos alimentares e respetivas interações alimentares que possam ocorrer.

3. Objetivos Específicos
- Descrever os processos fisiológicos do ciclo de vida do medicamento;

- Definir quais as etapas do processo farmacológico dos nutrientes;

- Identificar quais os processos de farmacologia nutricional associados às vitaminas e minerais;

- Definir suplemento alimentar e suplemento alimentar ergogénico;

- Identificar alguns exemplos de medicamentos e suplementos alimentares.

5. Plano Curricular

Módulo 1 - Noções básicas de Farmacologia (5 horas)
Conceitos de farmacologia, fármaco e medicamento
Percurso dos fármacos no organismo - fase biofarmacêutica, farmacocinética e farmacodinâmica
Principais vias de administração dos fármacos
Fatores que condicionam a absorção dos fármacos
Fatores que afetam o metabolismo dos fármacos
Vias de excreção ou eliminação dos fármacos
Fatores que influenciam a biodisponibilidade dos nutrientes

Módulo 2 - Farmacologia de nutrientes - Vitaminas lipossolúveis (8 horas)
Vitamina A e Carotenoides
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K

Módulo 3 - Farmacologia de nutrientes - Vitaminas hidrossolúveis (10 horas)
Vitamina C
Vitamina B1 (Tiamina)
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridoxina)
Niacina
Ácido fólico
Vitamina B12 (Cobalamina)
Biotina
Ácido Pantoténico

Módulo 4 - Farmacologia de nutrientes - Minerais (10 horas)

Sódio, Cloro e Potássio
Cálcio
Cobre
Ferro
Fósforo
Iodo
Magnésio
Selénio
Zinco
Manganês
Crómio
Boro
Molibdénio

Módulo 5 - Farmacologia de nutrientes - Proteínas (4 horas)
Funções das proteínas no organismo
Consequências do excesso de proteínas e comportamentos de segurança associado ao seu uso
Suplementação orientada

Módulo 6 - Suplementes alimentares (8 horas)
Conceito de suplementos alimentares, legislação aplicável e motivos para o seu uso
Suplementos Ergogénicos
Conceito, efeitos, requisitos de segurança
Exemplos de Suplementos Alimentares
Exemplos de Medicamentos constituídos por nutrientes

5. Certificado

Este curso enquadra-se na Formação Profissional Contínua. Irá obter, no final do curso, um Certificado de Formação Profissional emitido através da Plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa), em conformidade com a Portaria nº 474/2010, de 8 de julho, sendo para isso necessário atingir uma classificação final igual ou superior a 10,00 valores.