EMPREGADO(A) DE BALCÃO OU BARISTA EM PORTUGAL
O que procuramos num(a) empregado(a) de balcão ou barista? -Procuramos empregados de balcão capazes, eficientes e proativos. -Deve ter uma boa destreza na gestão de pedidos, conhecimentos dos produtos à venda, ser eficiente na entrega de pedidos, manter a satisfação das necessidades do cliente ao longo de todas as refeições. As responsabilidades desta posição são: -Atingir a máxima satisfação do cliente através de um serviço padronizado, eficiente e proativo; -Providenciar o menu aos clientes e dar sugestões que tornem o serviço rápido e com qualidade; -Ter capacidade de elaborar todos os tipos de café; -Servir os clientes de acordo com os passos de serviço; -Montar e configurar as mesas como padronizado para os diferentes eventos; -Trabalhar em conjunto com o staff da cozinha e da mesa; -Seguir os procedimentos de HACCP; -Ter conhecimento de todos os produtos que vende; -Ser uma excelente representação da marca e fidelizar clientes. -Pré-requisitos que o candidato deve cumprir para esta posição: -Deve ser bem organizado e rápido/a a executar as suas funções; -Experiência a lidar com críticas e saber torna-las em elogios; -Mínimo 1 ano de experiência na área; -Experiência a sugerir produtos ou em vendas; -Excelente capacidade de comunicação; -Excelente a tomar atenção a detalhes e a antecipar as necessidades do cliente; -Deverá ter o 9º ano e ser capaz de comunicar eficientemente em português; -Deverá falar bem inglês e se possível conseguir falar o básico de outra língua (espanhol, francês ou alemão); -Deverá ter conhecimento e experiência em restauração. Se sente que possui estas características e a experiência relatada, então candidate-se já.
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