Chefe bar

O que procuramos num chefe de bar? Procuramos um líder capaz de servir como exemplo à sua equipa e que representa bem a empresa demonstrando alto nível de elaboração de bebidas e com capacidade de elaborar cartas e de gerir o stock de alto nível. As responsabilidades desta posição são: -Reportar ao gerente do espaço; -Liderar a equipa; -Elaborar cartas e fazer polimentos sempre que necessário; -Atingir a máxima satisfação do cliente através de um serviço padronizado, eficiente e proativo; -Providenciar o menu aos clientes e dar sugestões que tornem o serviço rápido e com qualidade; -Servir os clientes de acordo com os passos de serviço; -Trabalhar em conjunto com o toda a equipa do espaço; -Seguir os procedimentos de HACCP; -Ter conhecimento de todos os produtos que vende; -Ser um excelente representante da marca e fidelizar clientes; Ser autónomo e preparar bebidas de altíssima qualidade. Pré-requisitos desta posição: -Mínimo de 10 anos de experiência na área; -Experiência em gestão de conflitos e a lidar com críticas mínima de 5 anos; -Experiência a sugerir produtos ou em vendas; -Excelente capacidade de comunicação; -Excelente a tomar atenção a detalhes e a antecipar as necessidades dos clientes; -Deverá ter o 12 ano e ser capaz de comunicar eficientemente em português; -Deverá falar bem inglês e se possível conseguir falar o básico ou o intermédio de francês; -Deverá ter conhecimento e experiência com termos gastronómicos e termos usados no mundo das bebidas avançado; -Deverá ter experiência na coordenação e realização de eventos;  Se sente que possui estas características e a experiência relatada, então candidate-se já.

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O que procuramos num chefe de bar? Procuramos um líder capaz de servir como exemplo à sua equipa e que representa bem a empresa demonstrando alto nível de elaboração de bebidas e com capacidade de elaborar cartas e de gerir o stock de alto nível. As responsabilidades desta posição são: - Reportar ao gerente do espaço; - Liderar a equipa; - Elaborar cartas e fazer polimentos sempre que necessário; - Atingir a máxima satisfação do cliente através de um serviço padronizado, eficiente e proativo; - Providenciar o menu aos clientes e dar sugestões que tornem o serviço rápido e com qualidade; - Servir os clientes de acordo com os passos de serviço; - Trabalhar em conjunto com o toda a equipa do espaço; - Seguir os procedimentos de HACCP; - Ter conhecimento de todos os produtos que vende; - Ser um excelente representante da marca e fidelizar clientes; - Ser autónomo e preparar bebidas de altíssima qualidade. Pré-requisitos desta posição: - Mínimo de 10 anos de experiência na área; - Experiência em gestão de conflitos e a lidar com críticas mínima de 5 anos; - Experiência a sugerir produtos ou em vendas; - Excelente capacidade de comunicação; - Excelente a tomar atenção a detalhes e a antecipar as necessidades dos clientes; - Deverá ter o 12º ano e ser capaz de comunicar eficientemente em português; - Deverá falar inglês fluente (B2 mínimo, C1 idealmente) e se possível conseguir falar o básico ou o intermédio de francês;/espanhol/alemão outra língua; - Deverá ter conhecimento e experiência com termos gastronómicos e termos usados no mundo das bebidas avançado; - Deverá ter experiência na coordenação e realização de eventos;  Se sentes que possui estas características e a experiência relatada, então candidata-te já. _____________________________________________ Submeter candidatura através do link: https://recrutamento.breezy.hr/p/c4074b33710c01-chefe-de-bar/apply Em alternativa, enviar email par

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Procura-se Chefe de sala para Restaurante em Braga para Full-time com os sequintes requisitos. Gestão e liderança da equipa de forma a conseguir os mais altos standards de serviço. Responsabilidades: - Solicitar pedidos de stocks, efetuar encomendas e atribuições de tarefas; - Resolver problemas funcionais dos colaboradores e avaliar o desempenho dos mesmos; - Efetuar os briefings antes da abertura do restaurante com informação atualizada para a equipa; -Ajudar e acompanhar a cozinha, bem como, os elementos da sala e bar no exercício de funções; -Transmitir e reportar todas situações junto do superior hierárquico; Requisitos: -Experiência profissional na área de restauração/hotelaria de pelo menos 2 anos. -Excelente capacidade de organização, de resolução de problemas e tomada de decisão; -Orientação para atendimento ao cliente; -Excelente capacidade de organização, de resolução de problemas e tomada de decisão; -Apresentação cuidada; -Dinamismo e espírito de equipa; -Experiência em gestão de stocks e encomendas; -Forte apetência para gestão de equipas e liderança; -Gosto pelo serviço e atenção ao detalhe; -Sentido de responsabilidade e organização; -Capacidade de fácil relacionamento interpessoal; -Assiduidade, disponibilidade e flexibilidade de horários. Condições: - Vencimento compatível com experiência demonstrada; - Equipa de trabalho jovem e dinâmica; - Crescimento pessoal e profissional; - Projeto em ascensão. Faz parte da nossa Equipa! Envie-nos o seu CV para [email protected]

Vagas para funb'/xc3/xa7'b'/xc3/xb5'es de Chefe de Sala e Empregado de Mesa Oportunidade de crescimento salarial a partir de 975b'/xe2/x82/xac' por mb'/xc3/xaa's, de acordo com experib'/xc3/xaa'ncia e capacidade de aprendizagem. Mais gorjetas, alimentab'/xc3/xa7'b'/xc3/xa3'o e pagamento de horas extras e feriados. Full Time Zona: Porto (Porto Centro, perto do Palb'/xc3/xa1'cio de Cristal) Inicio: imediato - Oferecemos formab'/xc3/xa7'b'/xc3/xa3'o especb'/xc3/xad'fica. - Imprescindb'/xc3/xad'vel: Lb'/xc3/xad'ngua Inglesa e Portuguesa Flub'/xc3/xad'das (valoriza-se o conhecimento em outras lb'/xc3/xad'nguas, nomeadamente Espanhol e Francb'/xc3/xaa's); Procuramos pessoa responsb'/xc3/xa1'vel com vontade de aprender: -Experib'/xc3/xaa'ncia na funb'/xc3/xa7'b'/xc3/xa3'o e/ou formab'/xc3/xa7'b'/xc3/xa3'o na b'/xc3/xa1'rea de restaurante/bar; -Boa apresentab'/xc3/xa7'b'/xc3/xa3'o; -Disponibilidade e flexibilidade de horb'/xc3/xa1'rios; -Disponibilidade imediata. Caso reb'/xc3/xba'na os requisitos apresentados e demonstre interesse na oferta, envie candidatura acompanhada de Curriculum Vitae detalhado. Tipo de oferta: Full-time Pagamento: Desde 975,00b'/xe2/x82/xac' por mb'/xc3/xaa's

Procura-se empregado/chefe de sala de mesa/bar para Quinta com serviço de restaurante e hotelaria. Espera-se que desempenhe as funções propostas e tenha as seguintes facilidades: Disponibilidade de horário Flexibilidade Vontade de aprender Adaptação a diversas tarefas  Boa/clara comunicação Serviço e limpeza do local de trabalho Atendimento do cliente Serviço de mesa Serviço de bar  Outras Fase de experiência - até 15 dias

Pretende-se:. Habilitações Literárias mínimas de 12º ano – Curso Profissional em Restauração e Turismo será mais valia;. Domínio do Inglês, outras línguas serão mais valia;. Mínimo de 3 anos de experiência anterior na função (Bar, Restaurante & Banquetes);. Mínimo de 3 anos de experiência anterior no segmento de Restauração e/ou Hoteleiro;. Forte capacidade de liderança e gestão de F&B;. Apresentação cuidada;. Flexibilidade horária;. Conhecimentos de HACCP;. Experiência em gestão de inventário, fornecedores, equipa, custos e vendas;. Conhecimento do sistema de facturação da área Horário: tardes e noites Localização: Chiado Responder só se reunir os requisitos acima indicados, com CV e Fotografia, por mail para: internal@silk-club.com