Codex

Estado do livro Livro em muito boas condições atendendo à idade. Esgotado nas livrarias. Livro em língua inglesa. Envio grátis em correio editorial normal. Envio em correio registado acresce 2,15 euros. Se tiver alguma dúvida não hesite em perguntar.

Estado do livro Capa protetora com algumas marcas. Primeira e última página e corte dianteiro/superior com algumas manchas da passagem do tempo

Estado do livro Custo do envio incluído com código de rastreio Enciclopédia do Mundo Animal, profusamente ilustrados os volumes Livros de tamanho grande e pesados Livros em estado: Usado de 1966 Capa dura, miolo em bom estado, Edição Codex Lda envio mais fotos caso solicitado. Para compras de valor superior a 25eur o custo do envio é grátis em ctt editorial/normal Para compras superiores a 40eur o custo do envio é grátis, e será feito o envio em registado. vendido no estado em que se encontra, em caso de duvidas agradeço o contato respondendo ao anuncio ou, Pode ser levantado ou visto em loja na Senhora da Hora, Centro Comercial Londres Loja AC72 ou A7. os envios são efetuados por CTT ou GLS. seguindo a opção escolhida pelo comprador b'"'Normal/Editorial ou Registado. Se desejar fatura com nº de Contribuinte, por favor informar a quando do envio dos dados para envio da sua compra. Visite todos os nossos negócios, todos os dias adicionamos vários Livros/itens de várias temáticas a venda aqui no site.

Estado do livro Lidos uma vez, por mim Como novos Com contracapa Sem escritas, dobras ou vincos Envio em envelope almofadado

Estado do livro Como novo. Lido apenas uma vez. Em perfeitas condições

Estado do livro Sobrecapa do livro com sinais de manuseamento, capa e miolo em excelente estado.

Estado do livro Lido uma vez, por mim Como novo Separador original contracapa Envio em envelope almofadado 550 Páginas Na compra de 2 ou mais livros deste autor, tem um desconto

Estado do livro Não foi lido. Tem carimbo de oferta na folha da guarda. O livro é pesado.

Estado do livro Vinco na capa. Marcas de uso na lombada. É possível enviar mais fotos por e-mail, para poder confirmar o estado.

Estado do livro Bom estado geral. Capa frontal foi ligeiramente dobrada.

Estado do livro Com ligeiras marcas de uso mas bem conservado

Estado do livro Em bom estado (algumas pequenas manchas nas páginas iniciais e nas finais, mas restantes páginas em bom estado!).

Estado do livro Apenas um pouco amarelado devido ao tempo, sem marcas de uso

Estado do livro Bom Estado. Com dedicatória do autor e assinatura.

Estado do livro Livro em excelente estado. Tem assinatura de posse Na lombada apresenta algumas marcas irrelevantes, conforme consta na imagem, umas pintas amarelas, marcas do tempo.

Estado do livro Leonardo da Vinci Um Homem à escala do Mundo, um Mundo à escala do Homem Livro em perfeito estado, como novo ver fotos, tamanho grande, 218 Páginas capa mole Edição Mosteiro dos Jerónimos Exposição do Codex Leicester - 1998 Pode ser levantado e ou visto em loja na Senhora da Hora ou enviamos por CTT ou GLS. Envio mais fotos, caso solicitado. Telef e Watssap redes móveis - 913 000 856 Telef Rede fixa chamada Nacional - 220 149 326 Se desejar fatura com nº de Contribuinte, por favor informar a quando do envio dos dados para envio da sua compra. Todos os dias adicionamos vários Livros/itens a venda aqui no site. Aproveite e visite nossos negócios, no caso de compras múltiplas o custo do envio será sempre o mesmo, até os 40€ Para compras superiores a 40€ o custo do envio é grátis, efetuado pela GLS com código de rastreio, entrega em mão.

Estado do livro Exemplar em estado de Uso, ver fotos, bom estado. todo o livro em perfeito estado capa interior e miolo bom Edição: Grolier - editora Codex - tamanho Grande - 1968 240 páginas, miolo limpo, capa dura, profusamente ilustrado. vendido no estado em que se encontra, em caso de duvidas agradeço o contato. Pode ser levantado e ou visto em loja na Senhora da Hora ou enviamos por CTT ou GLS. Envio mais fotos, caso solicitado. Se desejar fatura com nº de Contribuinte, por favor informar a quando do envio dos dados para envio da sua compra. Todos os dias adicionamos vários Livros/itens a venda aqui no site. Aproveite e visite nossos negócios, no caso de compras múltiplas o custo do envio será sempre o mesmo, até os 40€ Para compras superiores a 40€ o custo do envio é grátis, efetuado pela GLS com código de rastreio, entrega em mão.

INSCRIÇÕES ABERTAS Cognos Formação e Desenvolvimento Pessoal www.cognos.pt www.cognos.pt/c_haccp.html Em qualquer parte em formato e-Learning 1. Destinatários Quadros e Técnicos com responsabilidades na área de higiene e segurança alimentar, que desenvolvam a sua atividade em qualquer sector do ramo alimentar: - Restauração; - Hotelaria; - Casas de repouso; - Catering; - Distribuição e indústria; - Todos os interessados nesta área de formação. 2. Objetivo Geral No final deste curso, os formandos deverão adquirir conhecimentos necessários à elaboração e implementação de um Sistema Preventivo de Segurança Alimentar de acordo com os princípios do Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). 3. Objetivos Específicos - Integrar conceitos fundamentais de Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar; - Desenvolver e Implementar os pré-requisitos necessários ao sistema HACCP; - Elaborar planos de HACCP; - Realizar auditorias a sistemas de HACCP; - Adotar posturas e modos de trabalho seguros nos postos de trabalho. 4. Saídas Profissionais - Consultoria na elaboração e implementação de um sistema preventivo de Segurança Alimentar, de acordo com os princípios do sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points); - Auditoria de sistemas de HACCP. 4. Plano Curricular Módulo 1 - Noções gerais de segurança alimentar e legislação alimentar (4 horas) Segurança Alimentar Definição Fundamentos da Segurança Alimentar Codex Alimentarius Legislação nacional e europeia Enquadramento do HACCP na legislação europeia Enquadramento do HACCP na ISO 22000:2018 Módulo 2 - Perigos e doenças alimentares (4 horas) Perigos em géneros alimentícios Medidas preventivas Microbiologia alimentar Os perigos biológicos Desenvolvimento de microrganismos Doenças provocadas por microrganismos Alergénios Módulo 3 - Código de boas práticas de higiene alimentar (6 horas) Higiene pessoal Higiene e segurança das instalações, superfícies, equipamentos e utensílios Higiene e segurança dos processos Módulo 4 - Pré-requisitos do HACCP (5 horas) Instalações Seleção de fornecedores Especificações de compra de matérias-primas Controlo de resíduos e sub-produtos Plano de controlo de pragas Higiene das instalações, equipamentos e utensílios Controlo da potabilidade da água Controlo metrológico e manutenção de equipamentos Higiene e sanidade dos trabalhadores Formação/treino do pessoal Rastreabilidade Empenho da administração/direção Módulo 5 - Metodologia HACCP (12 horas) Vocabulário específico Princípios do HACCP Sequência lógica para a implementação do HACCP Vantagens do sistema HACCP Principais problemas ou obstáculos a ultrapassar na implementação do sistema Formação e treino Minas e armadilhas Módulo 6 - A elaboração dos Modelos Genéricos ( Planos HACCP) (6 horas) A equipa HACCP Responsabilidades no Sistema HACCP Pré-requisitos Descrição do produto Identificação dos perigos do processo Fluxograma Identificação dos perigos etapa a etapa Avaliação dos perigos Monitorização dos PCC’s Registos HACCP Módulo 7 - Revisão do Plano HACCP (3 horas) Revisão pela gestão O que motiva a revisão do plano HACCP Módulo 8 - Auditoria de HACCP (12 horas) Termos e definições O auditor Metodologia das auditorias Simulação da auditoria HACCP e pré-requisitos 6. Certificado Este curso enquadra-se na Formação Profissional Contínua. Irá obter, no final do curso, um Certificado de Formação Profissional emitido através da Plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa), em conformidade com a Portaria nº 474/2010, de 8 de julho, sendo para isso necessário atingir uma classificação final igual ou superior a 10,00 valores.