RATIONAL VARIOCOOKINGCENTER VCC 112+ ANO 2017 EM PORTUGAL

Rational VarioCookingCenter VCC 112+ ano 2017 Dados técnicos VCC 112 Plus Sensor de temperatura central com 6 pontos de medição pelo menos 350 processos de cozedura programáveis com até 12 passos Incluindo chuveiro de mão com retorno automático e dosagem de jacto infinitamente variável Unidade de temperatura ajustável em C ou F Suporte de sonda de temperatura central Panela de cozedura basculante tampa com entrada de água integrada afixação automática de mensagens de serviço Material: aço inoxidável Área útil: 2 x 12 dm Carga conectada: 17 kW, 3 NAC 400 V Dimensões interiores do cadinho (LxDxH): 2x 275x445x130 mm Dimensões totais (LxPxA): 1224x777x1100 mm Peso: 186 kg Gamas de temperatura: Cozedura: 30-100 C Torrefacção: 30-250 C Fritura: 30-180 C Categoria: Rational VarioCooking CenterPalavras-chave: Frima, racional, VarioCookingCenter, VCC112 Funções perfeitamente optimizadas do VCC 112+ 7 modos de funcionamento: carne, peixe, legumes e acompanhamentos, pratos de ovos, pratos lácteos e doces, sopas e molhos, acabamento e serviço Líquido livremente ajustável, fundo da panela ou porta de temperatura de óleo Programação manual Duas panelas operadas independentemente Não queima de óleo graças à detecção do meio de cozedura Cozinha Delta-T VarioDose automático, dispositivo de enchimento de água com precisão de litro